Грюйер — полутвердый сыр с неповторимым ароматом и сладковатым вкусом с ореховыми нотками. Считается самым подходящим сыром для приготовления различных блюд: от закуски к вину до более сложных блюд.
Состав: молоко (паст.), липаза телячья, фермент, термофильная культура ТСС-20 (Streptocooccus thermophilus, Lactobacillus helveticus), лизоцим, хлористый кальций, соль. Пищевая ценность на 100г: белки – 21,4 г; жиры – 33,7 г; углеводы – 3,0 г. Энергетическая ценность – 401 ккал/1679 кДж. Температура хранения от +5 до +8. После вскрытия упаковки хранить 14 суток.
Weight: 100 g